Hornos Solares

En muchos areas pobres en el mundo, uno de los problemas que se enfrentan es una falta de recursos de energia. Requiere mucho gas, combustible, madera, o lena para cocinar la comida. La energia de sol no cuesta nada y se encuentra con mucho volumen en paises de sur america. Por eso el uso de hornos solares en estos areas puede ayudar a los familias a horrar dinero y tiempo en buscar lena para hacer fuego. Salud tambien es muy importante. Mujeres que siempres cocinan sobre lena estan expuestos al humo diariamente. Despues de mucho tiempo la exposicion al humo puede causar muchas enfermedades. Los hornos solares disminuyen este esposicion porque ;as mujeres no necesiten usar fuego para cocinar.

Aqui en BYU Idaho hemos construido y probado Hornos Solares y los hemos llevado a personas pobres en Sur America. Nosotros usamos un diseno sencillo creado por Dr. Steven E. Jones del departamento de fisica y astronomia de BYU Provo. Los hornos estan hechos de papel de carton y papel de aluminio. Usando los hornos hemos cocinado arroz, pollo, huevos, papas y pastuerizado agua. El sol puede pastuerizar el agua sin hervirlo si llega a una temperatura suficiente. Hemos usado WAPIS (indicadores de pastuerizacion de Agua) para mostrar que el aqua en los hornos solares ha sido purificado.